میانگین قیمت خرید شیر صنعتی از دامدار۷۲۰ تومان است
مدیرعامل اتحادیه فرآوردههای لبنی اعلام کرد: میانگین قیمت خرید شیر صنعتی از دامداران ۷۲۰ تومان و میانگین قیمت خرید شیر سنتی ۶۵۰ تومان است.
مجید علیداد در گفتوگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، اظهار کرد: در حالیکه طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار که در ابتدای بهمن ماه ابلاغ شد، هر کیلو شیر خام درجه یک با کیفیت ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی یک میلیون باید ۶۳۰ تومان از دامدار خریده شود این محصول بهطور میانگین در سطح کشور ۷۲۰ تومان اعمال میشود.
علیداد اظهار کرد: مصوبهای که از سوی ستاد تنظیم بازار ابلاغ شده است به دلیل نداشتن ضمانت اجرایی و نبود نظارت و کنترل مناسب در استانها به درستی اعمال نمیشود. از سوی دیگر با توجه به اینکه بازار با کمبود شیر خام مواجه است کارخانهها مجبورند شیر را با قیمتی که دامداران میفروشند، تهیه کنند.
گفتنی است؛ طبق تصویب و ابلاغ ستاد کارگروه تنظیم بازار از سوم بهمن ماه نرخ خرید شیر خام از دامدار با کیفیت ۳.۲ درصد چربی و با میکروبی یک میلیون ۶۳۰ تومان اعلام شد و قیمت محصولات لبنی نیز ۹ درصد افزایش یافت.